上海“无人面馆”:45秒煮好一碗面;北京“无人面馆”:开始测试重庆小面

CIOAge
45秒钟就可以等到煮好的热气腾腾面条,筷子和塑料袋等都标配,非常方便。

 

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近日,徐汇一创业园区写字楼的大堂内,出现了一种科技创业孵化项目——面条自动贩售机,被人们称为无人移动面馆,虽然尚处于测试阶段,但已引发广泛关注。顾客购买通过手机支付,45秒钟就可以等到煮好的热气腾腾面条,筷子和塑料袋等都标配,非常方便。

两位顾客等待购买,商家正在准备补货。

两种口味产品可以选择。

该售卖机不接受现金,全部在线支付。

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约十元一份的面条,在写字楼里还挺受欢迎。

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一次性轻便包装,可带回家或者办公室享用。

嫌饭点时排队人多,一位男顾客错峰来买,一脸欢颜。

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两位男士下班后结伴来买。

[[207836]]这些标准化的面条,并非方便面,而是由项目方出标准,到食品加工厂定制量产的半成品,如果卖不出去,当天都会收回,返回给厂商。机器里由于有冷冻设备,一整天内面条都可以保鲜。

该售卖机里面只能存40份面条,每天得补货两到三次。

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每到饭点多人排队购买,很快就会卖完。面条是生面条现场煮熟的,快速加热技术已申报专利。

补货完成,售后人员带回盛放半成品面条的箱子。

[[207838]]这种面条贩售机目前在上海有3台,分布在徐汇和虹口,近期还将有6台投放。据介绍,在北京已经开始测试供应重庆小面。

责任编辑:吴金泽 来源: 上观
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